Descriere
Cafea Boabe Proaspăt Prăjită de cafea arabica din Brasilia – Fazenda Dona Nenem are o aromă intensă, un gust plăcut, boabe de cafea cu un corp plin şi rotunde intensitate medie, cu note aromatice care amintesc de condimente și fructe citrice, gust persistent.
|
|
Caracteristici | BRAZILIA – Fazenda Dona Nenem |
Utilizare | automate de cafea, espresoare cafea, cafetiere, moka |
Tip cafea | cafea boabe proaspăt prajită |
Conținut cafea | arabica 100% |
Prajire | normală |
Cultivată de | ferma agricola Dona Nenem din Rodovia |
Regiunea | Rodovia, Minas Gerais |
Altitudine | 800 – 1200 metri |
Varietate Arabica | yellow bourbon |
Culegere | august – septembrie |
Sol | sol vulcanic |
Procesare | complet spălată și uscată la soare |
Valabilitate | 6 Luni |
Ambalare | în cutie metalică cu capac, sigiliu şi supapă |
Greutate | 0, 250 g |
Cafeaua noastră Dona Nenem provine din ferma familiei Eduardo Campos și a fost denumita Dona Nenem in onoarea mamei sale. Dona Nenem este situat în South Minas Gerais, Dona Nenem, cu o suprafață de 800 de hectare, are 230 hectare separate pentru producția de cafea. Ferma este încă puternică în creșterea vitelo., soiuri de cafea ca Catuaí 144, Catucaí 785/15, Bourbon Amarelo. Dona Nenem este situat în South Minas Gerais, fondată în 1977. Producția lui Eduardo Campos figurează în mod repetat în poziții proeminente în competiții care răsplătesc cele mai bune produse de cafea din țară. cafenele de familie a câștigat locul al treilea în concursul al 13-lea al Illy și a fost finalist la mai multe concursuri de specialitate Asociației de cafea din Brazilia (BSCA – Brazilia Specialitatea Asociația de cafea), inclusiv trei ani la rând, 2001, 2002 și 2003. |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.